Recetas post entrenamiento: 3 ideas dulces para recuperar y disfrut

Después de una buena sesión de ejercicio, es normal sentir ganas de un capricho dulce. Si buscas opciones saludables que te ayuden a recuperarte tras el entrenamiento y a la vez saciar ese antojo de chocolate, te traemos 3 recetas post entrenamiento dulces que te encantarán.

Son fáciles de preparar, equilibradas y te ayudarán a reponer energía y nutrientes sin caer en los postres ultraprocesados.

¿Por qué cuidar lo que comes después de entrenar?

La comida post entrenamiento cumple varias funciones clave:

• Reponer energía (glucógeno)

• Favorecer la recuperación muscular

• Mejorar el rendimiento en futuras sesiones

• Evitar la fatiga

• Satisfacer antojos de forma más saludable

Con estas recetas, podrás disfrutar de ese dulce que a veces apetece tras el ejercicio, pero sin excesos de azúcares o calorías vacías.

3 recetas post entrenamiento dulces que te encantarán

1. Batido de proteínas con cacao y plátano

Ideal para cuando necesitas una opción rápida y refrescante.

Ingredientes:

• 1 plátano maduro

• 1 cucharada de cacao en polvo

• 1 vaso de leche o bebida vegetal

• 1 cucharada de proteína en polvo

• (Opcional) 1 cucharadita de mantequilla de almendra o cacahuete

• 1 cucharada de miel o edulcorante natural

• Un puñado de hielo

Preparación:

1. Tritura el plátano con el cacao, la proteína y la leche.

2. Añade la mantequilla y la miel.

3. Vuelve a batir hasta que quede homogéneo.

4. Añade el hielo y bate de nuevo para un batido refrescante.

¡Perfecto para tomar justo después de entrenar!

2. Galletas de avena y chocolate

Una opción más sólida y saciante, ideal si tienes algo más de tiempo para preparar.

Ingredientes:

• 1 taza de avena

• ½ taza de harina integral o de avena

• ¼ taza de cacao en polvo

• ½ taza de proteína en polvo

• ¼ taza de miel

• ¼ taza de aceite de coco

• 1 huevo

• ¼ cucharadita de extracto de vainilla

• ½ cucharadita de polvo para hornear

• ¼ taza de chispas de chocolate negro

• ¼ taza de nueces o almendras troceadas

• Pizca de sal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Mezcla los ingredientes secos en un bol.

3. En otro bol, bate el huevo y mezcla con el aceite, miel y vainilla.

4. Une ambas mezclas, incorpora chispas de chocolate y nueces.

5. Forma galletas y colócalas en bandeja con papel de horno.

6. Hornea 10-12 minutos. Deja enfriar y ¡listo!

3. Mug cake de avena y chocolate

Un postre rápido que puedes hacer en minutos en el microondas.

Ingredientes:

• 1 huevo

• 3 cucharadas de harina de avena

• 1 cucharada de proteína en polvo

• 1 cucharadita de cacao en polvo

• 1 cucharadita de polvo para hornear

• 2 cucharadas de leche (vegetal o animal)

• 1 cucharadita de miel o edulcorante

• 1 cucharada de yogur griego

Preparación:

1. En una taza apta para microondas, bate el huevo con la leche y la miel.

2. Añade la harina de avena, proteína, cacao y polvo de hornear. Mezcla bien.

3. Incorpora el yogur al final y vuelve a remover.

4. Cocina en el microondas 1,5 a 2 minutos.

5. Deja reposar unos segundos y disfruta. Puedes acompañarlo con frutas o yogur.

Consejos extra: disfruta sin culpa

• No te prohíbas alimentos. El equilibrio es la clave.

• Prefiere opciones con ingredientes nutritivos.

• Evita azúcares simples y ultraprocesados en exceso.

• Escucha tu cuerpo: adapta las recetas a tus necesidades y antojos.

• No olvides hidratarte bien tras el entrenamiento.

Recuerda: cuidarse también es disfrutar de la comida. Y estas recetas post entrenamiento son la excusa perfecta para hacerlo de forma saludable. Ahora. en cuanto al entrenamiento, te esperamos en Valenfit.